close
孤軍後裔創業泰料理便宜點
高雄市有家泰式料理，老闆是三個來自滇緬邊境的孤軍後裔，16、7歲就到台灣打工、求學，練就一身好手藝，家鄉味便宜賣，創業築夢從這裡開始。
3個20幾歲的年輕小夥子，孤軍後裔一進廚房，拿鍋鏟、秀廚藝，先來一道咖哩椰汁草蝦，來台灣求學、工作九9年多了，早就練就一身工夫，這道清蒸梅子魚，要酸得入味好吃，祕訣就在加點豬油調醬汁，還有吃泰式料理總要來點涼拌開胃菜，特調的酸辣醬汁一淋上去，拌一拌、色澤、香味讓人口水直流。
這幾道好吃又便宜的泰式料理，背後有著孤軍後裔在台灣生活的辛酸這種滋味，同樣來自滇緬邊境的朋友就吃得出來，3個大男孩在台灣一起奮鬥，其實一點也不孤單，儘管他們現在只有台灣的居留証，等到2、3年後，領到中華民國身份証，有人最想當兵去，在台灣獨立生活的磨鍊下，他們學會惜福，泰式料理便宜點，小本經營的小店，是他們築夢踏實的穩定基地。
全站熱搜
留言列表
